Cukiernia artystyczna Słodki Muffin to nie tylko fantazyjne babeczki na
baby shower, wieczór panieński czy wesele. Jedną z naszych specjalizacji
są muffinki na eventy, imprezy firmowe, spotkania biznesowe itp. Bardzo
często takie muffinki mają logo firmy, ale nie zawsze. Oto nasze
wybrane realizacje:
piątek, 12 października 2012
niedziela, 7 października 2012
sobota, 3 marca 2012
Promocje, promocje, promocje
Kochani, do Świąt Wielkanocnych wszystkie muffinki w specjalnej cenie z 5% rabatem.
Zapraszam!!!
czwartek, 1 marca 2012
Dla Kobiet w Dniu Kobiet
Kochane,
Z okazji zbliżającego się Dnia Kobiet specjalna okazja dla każdej z Was.
Tylko tego dnia każde zamówienie będzie aż o 15% tańsze.
Babeczka Milky Way
Ostatnio było Tiramisu, tym razem równie smakowite babeczki Milky Way :)
Doskonałe dla miłośników tego smakowitego batonika ale nie tylko. Rozpływają się w ustach.
niedziela, 12 lutego 2012
Nowe pomysły
Od jakiegoś czasu eksperymentuję z różnymi smakami, dekoracjami itp. W ten sposób powstały prezentowane wcześniej babeczki wykwintne oraz te, które pojawią się za chwilę czyli muffinki tiramisu.
Są piękne i smakują absolutnie wyjątkowo. Delikatny smak, rozpływający się w ustach krem i posmak amaretto... Bajka.
Tiramisu to mój ulubiony deser a ponieważ eksperyment smakowy się powiódł to od dzisiaj tiramisu cupcakes trafiają do mojej stałej oferty :)
poniedziałek, 6 lutego 2012
Wytrawnie
Od kilku dni próbowałam stworzyć idealne muffinki wytrawne i w końcu się udało.
Nie są to typowe muffinki - wyglądają inaczej bo smakują inaczej i nie pasowało mi umieszczenie ich w papilotkach. Dlatego stworzyłam coś takiego:
Idealne na przyjęcia, jako przekąski. Polecam!!!
niedziela, 29 stycznia 2012
Walentynkowe nastroje
Do Walentynek jeszcze kilkanaście dni ale już teraz warto się zastanowić w jaki sposób można wyrazić swoje uczucia.
Powiedz "Kocham Cię" w słodki sposób...
czwartek, 19 stycznia 2012
niedziela, 15 stycznia 2012
Czekolada po raz kolejny..
Przepis ten sam co niżej z dodatkową porcją czekolady czyli kremem czekoladowym i posypką.
Uwaga: tylko dla czekoladoholików :)
środa, 11 stycznia 2012
Muffiny czekoladowe z niespodzianką
Dawno nie było żadnych przepisów, czas najwyższy naprawić to zaniedbanie.
Oto jeden z moich ulubionych przepisów na muffinki czekoladowe:
Składniki:
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
175 g cukru pudru
2 łyżki kakao
150 g gorzkiej i białej czekolady pokrojonej na kawałki
1 jajko
90 ml oleju
250 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub pestki z laski wanilii
Sposób przygotowania:
Mąkę, cukier puder i kakao przesiać, połączyć z proszkiem do pieczenia, sodą i kawałkami czekolady.
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
175 g cukru pudru
2 łyżki kakao
150 g gorzkiej i białej czekolady pokrojonej na kawałki
1 jajko
90 ml oleju
250 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub pestki z laski wanilii
Sposób przygotowania:
Mąkę, cukier puder i kakao przesiać, połączyć z proszkiem do pieczenia, sodą i kawałkami czekolady.
W drugiej misce rozbić jajko, połączyć z olejem, mlekiem i ekstraktem waniliowym.
Połączyć składniki suche i mokre niedbale mieszając.
Masę włożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami i piecokoło 20-25 minut w 180 stopniach przy włączonej dolnej grzałce z termoobiegiem.
Przy tak bogatym smaku, zdobienie może być naprawdę proste. Cupcakes są wilgotne w środku i mają lekką, chrupiącą skórkę. Przepyszne!!!
sobota, 7 stycznia 2012
Weselne muffinki
Pierwsze w tym roku zamówienie na weselne cupcakes zostało zrealizowane.
Jest klasycznie biało i bardzo elegancko.
Bardzo się cieszę, że mogę pośrednio uczestniczyć w tak ważnych uroczystościach...
A Państwu Młodym życzę stu lat szczęścia razem i nieodkrytych pokładów miłości.
środa, 4 stycznia 2012
Postanowienie noworoczne wprowadzam w życie
Jak postanowiłam tak też robię :)
Dziś upiekłam muffinki waniliowo-czekoladowe z kawałkami białej i ciemnej czekolady. Palce lizać.
Wykopałam też swój stary przepis na muffinki miodowe. Jutro ciąg dalszy eksperymentowania ze smakami. Ciekawa jestem rezultatów tych wypiekowych nowości. Może któryś smak trafi do stałej oferty "Słodkiego"? Życie pokaże...
poniedziałek, 2 stycznia 2012
Witam w roku 2012!!!
Witam Was słodko w Nowym Roku.
Mam nadzieję, że zdążyliście już odpocząć :)
Ja ten rok zaczęłam od wypieku mixu babeczek czekoladowo-kokosowych.
Moje postanowienie noworoczne: więcej eksperymentować ze smakami. Pierwsza próba bardzo udana :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)